Anwendungsbereiche:
Kombidämpfer & Backöfen
Beschreibung:
Der PURITY Steam mit seinem individuell abgestimmten Filtermedium entzieht dem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztes Wasser bester Qualität. Die ideale Lösung für die Kreation einzigartiger Speisen in einwandfrei funktionierenden Geräten, die von Kalk verschont bleiben und lange höchste Leistung bringen.
Technische Daten:
- PURITY Steam 1200 (H/T): 550/288 mm
- PURITY Steam 600 (H/T): 520/249 mm
- PURITY Steam 450 (H/T): 408/249 mm
Max Betriebsdruck: 6,9 bar
Betriebstemperatur: 4 - 30 °C
Betriebslage: horizontal und vertikal
